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...une fille qui vivait dans un petit village en Italie. Elle a commencé à travailler dans une petite pizzeria à emporter pour se payer ses études, à ce moment là elle découvre une passion qu'elle n'a pas pu oublier, l'art de préparer des pizzas avec ses petites mains. Elle prenait de la simple farine "00" et y ajoutait de l'eau, de la levure et quelques doux petits secrets en fredonnant une vieille chanson que sa grande-mère lui chantait quand elle était petite.

C'est encore ainsi aujourd'hui qu' Elisa prépare ses pizzas à proximité de la ville que ell'aime le plus au monde!